اهتزت منطقة خندق الدير بالعوامة في مدينة طنجة، اليوم الإثنين، على وقع حملة ميدانية واسعة أسفرت عن حجز كميات مهمة من الدجاج الفاسد، الذي تبيّن أنه غير صالح للاستهلاك، في عملية استباقية تروم حماية صحة المواطنين والتصدي لكل الممارسات المخالفة لشروط السلامة الصحية.
وحسب المعطيات المتوفرة، فقد تمكنت لجنة مختلطة، ترأسها قائد الملحقة الإدارية 19 مكرر، وشاركت فيها عناصر القوات المساعدة ومكتب حفظ الصحة، إلى جانب لجنة ولائية، من ضبط وحجز حوالي طنين من الدجاج الفاسد، وذلك في إطار حملة مراقبة همّت عددا من النقاط التي يشتبه في عدم احترامها للمعايير الصحية المعمول بها.
وتأتي هذه العملية في سياق تشديد المراقبة على المواد الغذائية المعروضة أو الموجهة للاستهلاك، خاصة تلك التي قد تشكل خطرا مباشرا على صحة المستهلكين، بالنظر إلى طبيعتها السريعة التلف وحساسيتها لشروط التخزين والنقل.
وقد باشرت المصالح المعنية الإجراءات القانونية والإدارية اللازمة في مثل هذه الحالات، مع اتخاذ التدابير الضرورية لضمان إتلاف الكميات المحجوزة وفق المساطر المعمول بها، تفاديا لإعادة تسويقها أو وصولها إلى موائد المواطنين.
وتندرج هذه الحملة ضمن المجهودات المتواصلة التي تقوم بها السلطات المحلية والجهات المختصة بمدينة طنجة، من أجل تعزيز المراقبة الصحية داخل الأسواق ونقاط البيع، والتصدي لكل أشكال الغش أو التلاعب بالمواد الغذائية، بما يضمن حماية المستهلك وصون السلامة العامة.
وتؤكد هذه العملية، مرة أخرى، أهمية اليقظة الميدانية وتنسيق تدخلات مختلف المصالح، خاصة في ما يتعلق بمراقبة المواد الغذائية سريعة التلف، التي قد تتحول إلى مصدر خطر صحي إذا لم تخضع لشروط الحفظ والتوزيع السليمة.
