AHDATH.INFO - تصوير: العدلاني
تستعد مدينة الدار البيضاء لاحتضان مهرجانها الدولي الأول لفنون الطبخ، خلال الفترة الممتدة بين 6 و8 مارس المقبل، وهو الحدث الأول من نوعه، الذي تستضيفه العاصمة الاقتصادية، ويشكل دعوة لاستكشاف وتثمين تراث فن الطهي المغربي، وإبراز فرص استغلاله من أجل الاستقطاب السياحي ودعم التنمية بشكل عام.
وأوضح المنظمون، خلال لقاء مع الصحافة أمس الثلاثاء (25 فبراير) أنه سيتم خلال هذه الدورة تكريم المطبخ الإفريقي تحت شعار "فنون الطبخ، رافعة من أجل التنمية بإفريقيا.".
وبالإضافة إلى جمهور الدار البيضاء ومهنيي الطبخ، يستهدف مهرجان الدار البيضاء لفنون الطبخ أيضا مهنيي قطاع السياحة، بهدف تحسيسهم بأهمية خلق عروض سياحية مبنية على سياحة الأطعمة وفنون الطبخ.
