AHDATH.INFO - متابعة
افتتحت اليوم الثلاثاء في الدار البيضاء ، فعاليات الدورة السادسة لملتقى ممولي الصناعات الغذائية ،بمشاركة عدد من العارضين و العلامات التجارية الممثلة لمختلف قطاعات الصناعات الغذائية .
و يعرض الملتقى ، الذي أشرف على افتتاحه وزير الصناعة والاستثمار والتجارة والاقتصاد الرقمي، مولاي حفيظ العلمي ،و نظيره من افريقيا الوسطى كومي حسن ، بحضور رئيس الغرفة الفرنسية للتجارة والصناعة بالمغرب السيد فيليب ادرن كلاين ، أمام المهنيين أحدث الحلول والابتكارات التي تلبي احتياجاتهم.
وتوفر التظاهرة ، التي تنظم كل سنتين بشكل مشترك من قبل الغرفة الفرنسية للتجارة والصناعة بالمغرب و(جي إل إيفانت)، للمهنيين منصة للالتقاء وتبادل التجارب والخبرات في عدة مجالات ذات صلة بقطاع الصناعات الغذائية، ومنها الإنتاج والصيانة والجودة والتسويق والمبيعات والبحث والتطوير.
و في كلمة له خلال افتتاح هذه التظاهرة ، التي تتواصل إلى غاية 27 شتنبر الجاري ، أعرب الوزير العلمي عن اقتناعه أن هذه النسخة ستكون أفضل من سابقاتها، موضحا أن الملتقى الذي تشرف عليه وزارة الصناعة والاستثمار والتجارة والاقتصاد الرقمي ، و وزارة الفلاحة والصيد البحري و التنمية القروية و المياه الغابات ، يشهد تطورا متسارعا مع توالي الدورات .
وقال الوزير إن الصناعة الغذائية "أضحت تكتسي حاليا أهمية بالغة ،خاصة مع الفضائح الغذائية التي تفجرت في العديد من البلدان" ، مشيرا إلى أن شركات تصنيع الأغذية تواجه في الاونة الاخيرة متطلبات أكثر إلحاحا من حيث تمايز المنتجات وتحسين تكاليف التصنيع.
و لاحظ ،من جهة اخرى، أن تتبع مسار المنتوج أضحى عنصرا رئيسيا في قطاع الصناعات الغذائية ، مبرزا في هذا السياق أنه يمكن من تصنيف المنتجات المعروضة في السوق بشكل أفضل ، ويساعد على التحكم في المخاطر ، وتخفيض مستوياتها ،وطمأنة المستهلك حول الجودة الصحية للمنتوج .
وأشار الى أن وزارة الصناعة والاستثمار والتجارة والاقتصاد الرقمي ، ووزارة الفلاحة والصيد البحري و التنمية القروية و المياه الغابات ، تعملان جنبا إلى جنب لمواكبة المستثمرين العاملين في مجال الصناعة الغذائية .
من جهته، أكد رئيس الغرفة الفرنسية للتجارة والصناعة بالمغرب، فيليب ادرن كلاين ، أن قطاع الصناعات الغذائية أضحى يحتل مكانة بارزة في الصناعة التحويلية بالمملكة ويمثل قطاعا يتمتع بإمكانيات قوية للتنمية ، مدعوما بشكل خاص بالدينامية التي جاء بها مخطط المغرب الأخضر ومخطط التسريع الصناعي .
و سجل أن المغرب أظهر بوضوح طموحاته في هذا القطاع ، موضحا أن المملكة تعمل على تحديث الفلاحة ، و الصناعة الغذائية لزيادة الإنتاجية وضمان نمو مستمر ومطرد على الرغم من التقلبات المناخية .
و أشاد بالحضور الفرنسي الهام في النسخة السادسة لملتقى ممولي الصناعات الغذائية، مؤكدا أن ذلك لا يعكس فقط الجاذبية المتنامية للمغرب وانفتاحه على الساحة الدولية ، ولكن أيضا حيوية العلاقات الفرنسية المغربية.
ويتوقع المنظمون أن يستقطب هذا المعرض، المنظم تحت إشراف وزارتي الصناعة والاستثمار والتجارة والاقتصاد الرقمي ووزارة الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات ، 5000 زائرا من أجل اكتشاف مستجدات هذا القطاع.
وحسب المنظمين ، فإن المواضيع التي تم اختيارها للتداول حولها في هذه الدورة تهم معظم القضايا المتعلقة بتطور قطاع صناعة الأغذية الزراعية في المغرب وإفريقيا ، والمتعلقة بفرص الأعمال بالأسواق الإفريقية، وبرنامج عقد - العمل 2017-2020 للصناعات الغذائية، وتأثير التكنولوجيا الرقمية على هذه الصناعة مستقبلا ، والتطورات الجديدة في ميدان البحث والتطوير.
كما ستعرف الدورة السادسة مشاركة ثلة من الخبراء في مجال الصناعات الغذائية، والذين سيدلون بمعارفهم وخبراتهم بهدف اقتراح حلول وأفكار جديدة تستجيب لحاجيات المهنيين والفاعلين في القطاع.